CapCutの使い方｜食品ショート動画をスマホで編集する基本7ステップ

CapCutとは？無料でできることと有料版の違い

CapCutとは、スマホ・パソコンで使える動画編集アプリで、基本的な編集機能を無料で使えるサービスです。キャップカットとカタカナ表記されることもあります。

無料の範囲でも、カット、テキスト（テロップ）の追加、BGMなどのオーディオの挿入、エフェクト、トランジション、フィルター、自動字幕といった、ショート動画に必要な操作はひととおりそろっています。縦型（9:16）の書き出しにも対応しているため、TikTok・Instagramリール・YouTubeショートの投稿用として使いやすい構成です。

無料版と有料版（Pro）の違いは何ですか？

違いは「使える素材・機能の範囲」と「書き出しの条件」です。一般的に、有料版では一部の高度なエフェクト、プレミアム素材やフォント、クラウド容量などが追加で使えるようになります。

ただし、提供される機能の線引きや月額料金は改定されることがあります。料金の具体額はこの記事では断定せず、CapCutの公式サイト・アプリ内の課金画面で最新の表示を確認してください。 最初は無料のまま始めて、「この機能がないと作れない」と感じたときに検討するので十分です。

CapCutの基本の使い方7ステップ

結論として、次の7ステップの順番どおりに操作すれば、初心者でも1本のショート動画を完成させられます。

1. 新規プロジェクトを作り素材を読み込む

アプリを開いて「新しいプロジェクト」をタップし、撮影した動画や写真の素材を選びます。複数選べば、選んだ順にタイムラインへ並びます。食品の動画なら、寄りの湯気カット、断面カット、盛り付けの全体カットなど、使いそうな素材をまとめて読み込んでおくと、あとの入れ替えが楽になります。

2. 縦動画（9:16）に設定する

編集画面の「比率」から9:16を選びます。ショート動画は縦が基本なので、最初に決めておくと、あとでテロップの位置がずれません。横向きで撮った素材を使う場合は、拡大して中央を見せるか、背景をぼかして収める方法があります。

3. 不要な部分をカットする

タイムラインのクリップをタップして「分割」を使い、いらない部分を削除します。ショート動画では、冒頭の手ぶれや、手が入ってくるまでの間など、動きのない時間を削るだけでテンポが大きく変わります。

4. テキスト（テロップ）を入れる

「テキスト」→「テキストを追加」で文字を入力し、フォント・色・縁取りを調整します。1画面の文字数を詰め込みすぎると読めないので、短く区切るのがコツです。表示位置は、各SNSのUI（ボタンやキャプション）に隠れない範囲に収めます。

位置と文字数の基準はショート動画のテロップ位置はどこ？セーフゾーンと文字数の基本で整理しています。

5. BGMを入れて音量を整える

「オーディオ」→「楽曲（音楽）」からBGMを追加します。調理音や咀嚼音など素材の音を聞かせたい場合は、BGMの音量を下げ、元動画の音量を上げてバランスを取ります。食品のショート動画は「音」で印象が変わるので、再生して耳で確認してください。

BGM選びの考え方はおしゃれなフリーBGMの探し方｜食品ショート動画に合う選び方も参考になります。

6. 自動字幕を付ける

「テキスト」→「自動字幕起こし」を使うと、話した音声から字幕を生成できます。音を出さずに見る人が多いため、ナレーション入りの動画では字幕があると最後まで見てもらいやすくなります。商品名や原材料名は誤変換されやすいので、生成後に必ず読み直して修正してください。

7. 保存・書き出しをする

右上の書き出しボタンから解像度・フレームレートを選び、端末に保存します。SNSへ直接共有する導線も用意されていますが、投稿先ごとにキャプションを変えたい場合は、いったん端末に保存してから各アプリで投稿するほうが扱いやすいです。

食品ショート動画で使うと便利な機能は？

答えは、再生速度の変更・明るさや色の調整・テンプレートの3つです。食品は「見た目のおいしさ」が伝わるかどうかで反応が変わるため、この3つを押さえると完成度が上がります。

再生速度の変更

クリップを選び「速度」で調整します。湯気が立ちのぼる様子やチーズが伸びる瞬間はスローに、調理の下準備など動きの多い部分は早送りにすると、見せたい場面が際立ちます。

明るさ・色の調整

「調整」で明るさ・コントラスト・彩度を少しずつ動かします。やりすぎると実物と色が変わってしまい、届いた商品とのギャップにつながるため、実物に近い色に戻す方向で触るのが基本です。フィルターも同じ考え方で、弱めにかけます。

テンプレート

CapCutのテンプレートは、素材を差し替えるだけで形になる仕組みです。構成に迷う初心者ほど、まずテンプレートで型を覚えると早く進みます。ただしテンプレートに含まれる音楽や素材は、商用利用の可否が個別に異なる場合があるため、PR投稿で使うときは後述の確認が必要です。

撮影そのものを見直したい場合は冷凍食品の動画の撮り方｜スマホで湯気と断面を撮る7ステップも合わせて確認してください。編集より撮影で決まる部分が多いのが食品動画です。

CapCutのパソコン版・ウェブ版はスマホ版と何が違う？

違いは「作業のしやすさ」であって、基本の操作の流れは同じです。CapCutにはスマホアプリのほか、パソコン版とブラウザで使うウェブ版があります。

パソコン版は画面が広く、タイムラインを細かく扱えるため、カットの数が多い動画や、テロップを大量に入れる動画で作業が速くなります。ウェブ版はインストールせずに使えるのが利点です。一方、スマホ版は撮影した素材をそのまま編集してすぐ投稿できるため、毎日投稿するショート動画との相性が良いです。

CapCutは商用利用できる？PR投稿・案件で確認すること

結論として、商用利用できるかどうかは「アプリの利用規約」と「使った音源・素材それぞれの条件」の2段階で決まります。アプリが使えることと、中の素材が自由に使えることは別問題です。

利用規約の確認

CapCutの利用規約・各種ガイドラインは改定されます。企業案件やアフィリエイト目的の投稿に使う前に、最新の規約本文を確認してください。特に「商用利用」「編集した動画の権利」「アプリ内素材の利用範囲」の項目が該当します。

音源の著作権

アプリ内の楽曲は「著作権フリー」とは限りません。SNSの投稿では使えても、広告配信や外部サイトへの転載では条件が変わることがあります。広告として配信する予定がある動画や、クッションページに埋め込む動画では、商用利用が明示されたフリーBGMを使うほうが安全です。

PR表記の入れ方

広告・PRであることは、隠さずに明示します。消費者庁のステルスマーケティング規制の案内で、広告であることが一般の人に分かりにくい表示は問題になると示されています。動画の冒頭テロップとキャプションの両方に「PR」「広告」と入れ、見逃されない位置に置いてください。

禁止されていることは何ですか？

一般的に、他人の著作物の無断利用、権利を侵害する素材のアップロード、虚偽・誤認を招く表現などは禁止されます。具体的な禁止事項は規約に列挙されているため、案件で使う前に目を通しておくのが確実です。

CapCutアプリは安全ですか？危険性と言われる理由の確認点

結論として、「危険」と断定できる根拠を示すことはできません。検索で「CapCut 危険性」と出てくる背景には、運営元や、編集データ・アカウント情報の取り扱いに対する不安があります。

自分で判断するための観点は次のとおりです。

1. プライバシーポリシーで、どの情報が収集され、どう使われるかを読む
2. アプリに許可している権限（カメラ・写真・マイクなど）を端末の設定で確認する
3. 公開前の企業案件の素材など、機密性の高いデータをクラウドへ上げる必要があるか検討する
4. 公式ストア以外から配布されたファイルをインストールしない

企業から預かった未発売商品の映像を扱う場合は、クラウド同期をオフにする、納品まで端末内で完結させるなど、案件側のルールに合わせて運用してください。不安が残るなら、別の編集アプリと併用する判断もあります。

作った動画をクッションページ・モールへつなぐ流れ

ショート動画は、それ単体ではなく「動画 → 紹介ページ（クッションページ）→ モール」という流れで設計すると、視聴者が迷わず購入まで進めます。

1. 動画では商品の特徴を3つまでに絞り、価格や在庫の細かい情報は入れない
2. プロフィールやキャプションのリンクから、紹介ページへ誘導する
3. 紹介ページで、原材料・内容量・調理方法・レビューの要点を文字で補う
4. 紹介ページから、楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonのそれぞれの商品ページへつなぐ

価格やセール情報を動画に焼き込むと、変動したときに動画ごと作り直しになります。変わる情報は紹介ページ側に置き、動画は長く使える内容にしておくのが効率的です。楽天アフィリエイトやAmazonアソシエイトのリンクを使う場合は、各プログラムの規約で、動画やSNSでの掲載条件を確認してください（楽天アフィリエイト公式／Amazonアソシエイト公式）。

同じ動画を複数のSNSで使い回すときの注意

同じ素材をTikTok・リール・YouTubeショートへ流用する場合は、他社のロゴやウォーターマークが入っていない状態で書き出してください。また、各SNSで表示されるボタンの位置が違うため、テロップは共通のセーフゾーン内に収めておくと作り直しが減ります。PR表記も、プラットフォームごとに用意されている広告表示機能があれば併用します。

まとめ：CapCutの使い方のポイント

CapCutの使い方は、プロジェクト作成・9:16設定・カット・テロップ・BGM・自動字幕・書き出しの7ステップに集約されます。機能を全部覚える必要はなく、この順番を回せるようになれば、商品紹介のショート動画は継続して作れます。

今日やることは次の3つです。

1. 手持ちの食品の素材で、9:16のプロジェクトを作り、カットとテロップだけの15秒動画を1本書き出す
2. 使う予定のBGMについて、商用利用とPR投稿での扱いを公式の記載で確認する
3. 動画のキャプションに置く紹介ページ（クッションページ）のリンク先を決めておく

料金や規約の条件は更新されます。案件や広告で使う前には、そのつど公式の最新情報を確認する習慣をつけてください。