ショート動画の編集を初心者が始める手順7ステップ|食品紹介
ショート動画の編集を初心者が迷わず始めるための手順を、スマホアプリでのカット・テロップ・音量調整・BGMの権利確認・縦型書き出し・PR表記まで、食品紹介動画を例に7ステップで整理します。
ショート動画の編集とは?初心者が最初に覚える範囲
ショート動画の編集とは、撮った素材から要らない部分を切り、見る人に伝わるよう文字と音を整える作業のことです。映画のような凝った加工は必要ありません。
実際にショート動画で伝わりやすさにつながるのは、次の3つの操作です。
| 操作 | やること | 目的 |
|---|---|---|
| カット | 間・言い直し・無音を削る | 離脱を防ぐ |
| テロップ | 話した内容を文字にする | 無音視聴でも伝わる |
| 音量調整 | 声とBGMのバランスを取る | 聞き取りやすくする |
トランジション(場面転換の演出)、エフェクト、色味の調整は、この3つが安定してからで構いません。初心者がつまずく原因の多くは、最初から機能を使いすぎて時間が足りなくなることです。
必要な道具は「スマホ1台」から
編集アプリはスマホ向けのものが複数あり、各プラットフォームの投稿画面に組み込まれた編集機能もあります。どのアプリでも「分割」「テキスト追加」「音量」「書き出し」の4つは共通して用意されていることが多く、まずは手元にあるもので足ります。アプリ選びに時間をかけるより、今入っているもので1本作り切るほうが早く上達します。
アプリを比べるのは3本目以降で十分です。1本目は「切る・文字を置く・音を下げる」だけに集中してください。
なぜ初心者はカット・テロップ・音の3つから始めるのか
この3つが、視聴者が見続けるかどうかを大きく左右する要素だからです。
ショート動画は、スクロールの流れの中で再生が始まります。冒頭に無言の間があるだけで指が動きますし、音を切って見ている人にはテロップがなければ内容が伝わりません。また、BGMが声より大きいと、何を紹介しているのか分からないまま終わります。
食品紹介であれば、「どんな商品か」「どんな味・食感か」「どこで買えるか」の3点が伝われば役割を果たします。演出の工夫は、その3点が伝わる土台ができてから足すものです。
ショート動画の編集を初心者が進める手順7ステップ
結論として、次の順番で進めると手戻りが起きません。順番を入れ替えると、せっかく付けたテロップをカットで消してしまうなどの無駄が出ます。
- 素材を読み込み、使う順に並べる 開封、盛り付け、食べる、パッケージのアップ、という具合に流れを決めます。
- カットで粗く削る 言い直し、長い無音、手元が映っていない時間を先に落とします。ここで全体の長さをおおよそ整えます。
- 冒頭2秒を作り直す 最も見せたい瞬間(湯気、断面、とろみなど)を先頭に移動します。あいさつから始めないのがショート動画の基本です。
- テロップを入れる 自動文字起こし機能がある場合は使い、誤字と固有名詞を手直しします。文字は画面の上下端から離し、UI(いいねボタンや投稿文)に重ならない位置に置きます。
- 音量を調整する 自分の声を基準にし、BGMはあくまで背景として下げます。開封音や注ぐ音を聞かせたい場面では、その区間だけBGMをさらに下げると伝わりやすくなります。
- BGMと効果音を足す 後述の通り、権利が確認できる音源だけを使います。
- 縦型で書き出し、スマホで見返す 実際に投稿する画面サイズで確認し、文字切れがないかを見ます。
カットの目安
「同じ画が3秒以上続いたら切る」と決めておくと、初心者でもテンポが作りやすくなります。ただし、食べる瞬間や注ぐ瞬間など、動き自体が見どころになるカットは切らずに残します。
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編集の進め方や紹介ページの作り方について、GASTROLINKのLINEで質問を受け付けています。
はじめての方は、クリエイター向けの始め方(3ステップ)もご覧ください。
BGMと音源の権利はどう確認する?
BGMは、投稿するプラットフォームが公式に提供する音源ライブラリから選ぶのが安全です。市販の楽曲を自分で取り込むと、音声が削除されたり、投稿そのものが制限されたりする場合があります。
確認すべき点は次の通りです。
- その音源が商用利用(商品紹介・アフィリエイトを含む投稿)に使えるか
- アカウントの種類(個人/ビジネス)によって使える音源が変わらないか
- 外部の音源サイトを使う場合、クレジット表記の義務があるか
各プラットフォームの音源ライブラリは、ビジネス用アカウントだと使える曲が限られることがあります。利用条件は変更されるため、必ず各サービスの公式ヘルプで最新の記載を確認してください。
効果音も同様です。無料配布サイトを使う場合は、利用規約の「商用利用」「クレジット表記」の項目を保存しておくと、後から確認できて安心です。
PRテロップ(広告であることの明示)はどこに入れる?
アフィリエイトリンクや提供を受けた商品を紹介する場合、広告であることは動画の冒頭から、見てすぐ分かる形で示します。投稿文の末尾にハッシュタグだけ付ける方法は、見落とされやすく適切とはいえません。
実務上は、次の二重化をおすすめします。
- 画面内のテロップ 「PR」「広告」などの表記を、冒頭から表示し、背景に埋もれない色とサイズにする
- 投稿文・プラットフォームの機能 各サービスのタイアップ表示機能をオンにし、投稿文にも明記する
消費者庁のステルスマーケティング規制の案内では、広告であるにもかかわらず、一般の人の感想であるかのように見せる表示が問題とされています。判断に迷う場合は、消費者庁(https://www.caa.go.jp/ )の案内を確認してください。アフィリエイトリンクを使う場合の表示ルールは、楽天アフィリエイトの公式ヘルプや、Amazonアソシエイト・プログラム運営規約にも定めがあります。
迷ったら表示する、が基本です。PR表記を入れたことで数字が落ちる、という前提で設計しないほうが、長く続けられます。
縦型の書き出し設定と投稿前チェックリスト
書き出しは、縦型(9:16)で、アプリの推奨設定のまま出すのが基本です。初心者が設定をいじって画質を落としてしまうケースのほうが多いためです。
投稿前に、スマホの実機で次を確認します。
- テロップが画面の端で切れていないか
- 右側のボタン類や下部の投稿文に文字が隠れていないか
- 声が聞き取れるか(イヤホンなしのスピーカーでも確認)
- 冒頭2秒で「何の動画か」が分かるか
- PR表記が冒頭から見えているか
- 商品名・内容量・価格帯などの表記に誤りがないか
ショート動画から紹介ページ、モールへの流れを意識する
ショート動画の役割は、商品に興味を持ってもらうところまでです。動画内で細かい価格や条件を語り切ろうとせず、詳細はプロフィールのリンク先(紹介ページ)に置き、そこからモールの商品ページへつなぐ。この三段構成にしておくと、セール時期に紹介ページの文面だけ差し替えれば済み、動画を作り直す必要がありません。セールの開催時期や条件は年によって変わるため、公式の告知を確認したうえで紹介ページ側に書くのが安全です。
食品紹介動画ならではの編集の注意点
食品を扱う動画では、表現そのものが編集の一部になります。味や食感は自分の感想として語れますが、体への効果を語ることはできません。
- 言ってよいこと 味、食感、香り、原材料、内容量、調理方法、保存方法、合わせる料理
- 言ってはいけないこと 体への効果・効能をうかがわせる表現(薬機法・健康増進法に関わります)
- 慎重に扱うこと 順位や価格の断定。調査主体・時期・条件といった根拠を示せない比較表現は使わず、「商品ページに記載の内容」として事実だけを伝えます
テロップは一度作ると流用しがちなので、テンプレートの段階からこの区別を反映させておくと事故を防げます。また、アレルギー表示や賞味期限など、視聴者の判断に関わる情報は、画面に出すなら商品ページの記載と一致させてください。
調理シーンを早回しする場合、実際の加熱時間と大きく異なる印象を与えないよう、テロップで「※実際は約◯分」と補足すると誤解を防げます。
まとめ:ショート動画の編集で今日やること3つ
ショート動画の編集は、初心者ほど「覚えることを減らす」ほど早く完成します。今日は次の3つだけ実行してください。
- 手持ちのアプリで、1本を最後まで書き出す カット・テロップ・音量の3操作だけで構いません。
- 使う音源の利用条件を1か所にメモする 各プラットフォームの音源ライブラリの規約ページを確認し、商用利用の可否を控えます。
- PRテロップのテンプレートを1つ作る 冒頭2秒から表示される位置・色・サイズを決め、以降の全動画で使い回します。
この3つが整えば、2本目以降の編集はぐっと進めやすくなります。あとは本数を重ねながら、冒頭2秒の見せ方だけを改善していくのが、遠回りに見えて着実な進め方です。

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はじめての方は、クリエイター向けの始め方(3ステップ)もご覧ください。
よくある質問
ショート動画の編集は初心者でもスマホだけでできますか?
できます。カット、テロップ、音量調整、書き出しはスマホ向けの編集アプリや各プラットフォームの投稿画面に備わっています。パソコンは、複数本をまとめて処理したくなってからで十分です。
ショート動画の長さはどのくらいが良いですか?
商品紹介なら、伝えたい点が3つ以内に収まる長さが目安です。尺より「冒頭2秒で何の動画か分かるか」のほうが重要で、無音や言い直しを削った結果の長さを採用するのが現実的です。
BGMは好きな市販の曲を使ってもいいですか?
避けてください。各プラットフォームが公式に提供する音源ライブラリから選ぶのが安全です。商用利用の可否やアカウント種別による制限は変わることがあるため、公式ヘルプで最新の条件を確認します。
PR表記はハッシュタグだけでも大丈夫ですか?
不十分な場合があります。画面内のテロップで冒頭から表示し、あわせて投稿文やタイアップ表示機能でも示す二重化が安心です。判断に迷う場合は消費者庁のステルスマーケティング規制の案内を確認してください。
食品の紹介で気をつける表現はありますか?
体への効果・効能をうかがわせる表現は使えません。味、食感、香り、原材料、内容量、調理方法など、商品ページで確認できる事実の範囲で紹介してください。
テロップは自動文字起こしに任せても良いですか?
下書きとして使い、必ず手で直してください。商品名、ブランド名、産地などの固有名詞は誤変換されやすく、誤った情報のまま公開すると信頼を損ないます。
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